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치킨양념소스 저칼로리

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치킨 양념소스: 저칼로리로 맛있게

치킨은 인기 있는 단백질 출처이지만 맛있는 양념소스를 사용하면 칼로리가 급등할 수 있습니다. 그러나 건강한 식습관을 유지하면서도 맛있는 치킨을 즐길 수 있는 몇 가지 저칼로리 양념소스 옵션이 있습니다.

1. 레몬 허브 소스

재료:

  • 레몬 즙 1/4컵
  • 올리브 오일 2큰술
  • 다진 신선한 파슬리 1/4컵
  • 다진 신선한 타임 1/4컵
  • 소금과 후추 각각 맛에 따라

칼로리: 한 스푼당 약 20kcal

방법:

  1. 모든 재료를 작은 그릇에 섞습니다.
  2. 칠하고 구운 치킨에 뿌립니다.

2. 그릭 요거트 마리네이드

재료:

  • 그릭 요거트 1컵
  • 올리브 오일 1/4컵
  • 레몬 즙 2큰술
  • 마늘 1쪽, 다진
  • 소금과 후추 각각 맛에 따라

칼로리: 한 스푼당 약 35kcal

방법:

  1. 모든 재료를 큰 그릇에 섞습니다.
  2. 치킨을 마리네이드에 넣고 최소 30분 동안 냉장 보관합니다.
  3. 그릴이나 로스트합니다.

3. 치포틀레 허브 소스

재료:

  • 치포틀레 고추 캔 1캔 (7온스)
  • 올리브 오일 1/4컵
  • 다진 신선한 고수풀 1/2컵
  • 다진 신선한 실란트로 1/2컵
  • 소금과 후추 각각 맛에 따라

칼로리: 한 스푼당 약 40kcal

방법:

  1. 치포틀레 고추, 살사, 올리브 오일을 식품 가공기에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
  2. 고수풀과 실란트로를 넣고 섞습니다.
  3. 맛을 조절하려면 소금과 후추를 더 넣습니다.
  4. 그릴 또는 로스트 치킨에 뿌립니다.

4. 스파이시 간장 매리네이드

재료:

  • 간장 1/4컵
  • 물 1/4컵
  • 생강 1인치, 다진
  • 마늘 2쪽, 다진
  • 고추 플레이크 1/4티스푼, 또는 맛에 따라
  • 소금과 후추 각각 맛에 따라

칼로리: 한 스푼당 약 15kcal

방법:

  1. 모든 재료를 작은 그릇에 섞습니다.
  2. 치킨을 마리네이드에 넣고 최소 1시간 동안 냉장 보관합니다.
  3. 그릴이나 로스트합니다.

5. 허브 오일

재료:

  • 올리브 오일 1/2컵
  • 다진 신선한 바질 1/4컵
  • 다진 신선한 오레가노 1/4컵
  • 다진 신선한 타임 1/4컵
  • 소금과 후추 각각 맛에 따라

칼로리: 한 스푼당 약 60kcal

방법:

  1. 올리브 오일과 허브를 작은 그릇에 섞습니다.
  2. 맛을 조절하려면 소금과 후추를 더 넣습니다.
  3. 구운 또는 그릴 치킨에 곁들여 섭취합니다.

결론

이러한 저칼로리 양념소스 옵션을 사용하면 맛있는 치킨 요리를 즐길 수 있지만 칼로리 섭취량을 줄일 수 있습니다. 레몬 허브 소스의 신선함부터 치포틀레 허브 소스의 매운맛까지, 모든 취향에 맞는 양념소스가 있습니다. 건강한 식습관을 유지하면서도 맛있는 저녁 식사를 즐겨보세요!

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